matinlägg

Blir ett wannabeee matbloggs inlägg nu ikväll. Blev riktigt förvånad över min egen kokkonst och påhittighet. Hittade alaska polloc i frysen och lite olika veggies, både färska och frysta, och kryddor (chilli, vitlök, salt & peppar och oystersås). Allt utom fisken åkte ner i stekpannan med lite vatten. Sen panerade jag fisken i mjöl och salt&peppar, stekte i smör och olja och vips va middan färdig!

Wokade grönsaker i oystersås och smörstekt fisk :)

Kramar K